Diner
Bekijk onze menukaarten
Soepen
Laksa
9,50
dagverse vis • rivierkreeft
Bite soep
6,00
afgestemd op het seizoen
Voorgerechten
Picanha
11,00
baba ganoush • aubergine • yoghurt • limoen • za’atar
Wijntip: Mirassou, Pinot Noir
Biertip: Brouwerij Puik, Blonde Donder
Wijntip: Mirassou, Pinot Noir
Biertip: Brouwerij Puik, Blonde Donder
Runderstoof
11,00
Olde Remeker • Japanse radijs • pomme soufflé • bouillon van spek & ui
Wijntip: I Muri, Negroamaro
Biertip: Brouwerij Jovius, Blond
Wijntip: I Muri, Negroamaro
Biertip: Brouwerij Jovius, Blond
Forel van \'t Smallert
11,00
gerookt & gemarineerd • koolraap • kervel • knolgroenten • Granny Smith
Wijntip: Steiniger, Grüner Veltliner
Biertip: Hertog Jan, Weizener
Wijntip: Steiniger, Grüner Veltliner
Biertip: Hertog Jan, Weizener
Oester
11,00
sambai • kimchi • wakamé • krokante rijst • kokos
Wijntip: Campechano, Airén
Biertip: Brouwerij De Dikke, Wijkse Dikke
Wijntip: Campechano, Airén
Biertip: Brouwerij De Dikke, Wijkse Dikke
Cheviche van Wortel
8,50
wortel • piment • zeekraal • maïs • tijgermelk
Wijntip: Kiwi Cuvee, Sauvignon Blanc
Biertip: Goose Island, IPA
Wijntip: Kiwi Cuvee, Sauvignon Blanc
Biertip: Goose Island, IPA
Hoofdgerechten
Chileense Steak
21,00
striploin • courgette • maïs • polenta
Wijntip: Portillo, Malbec
Biertip: Brouwerij Puik, Blonde Donder
Wijntip: Portillo, Malbec
Biertip: Brouwerij Puik, Blonde Donder
Oosterse Eendenborst
21,00
gember • komkommer • lotuswortel • pancakes • hoisin
Wijntip: Mirassou, Pinot Noir
Biertip: Brouwerij Jovius, Blond
Wijntip: Mirassou, Pinot Noir
Biertip: Brouwerij Jovius, Blond
Skrei
21,00
bospeen • zeekraal • witte bonen • saus van eekhoorntjesbrood
Wijntip: Mar de Frades, Albariño
Biertip: Leffe, Blond
Wijntip: Mar de Frades, Albariño
Biertip: Leffe, Blond
Ravioli
21,00
griet • rivierkreeft • venkel • doperwt • kreeftensaus
Wijntip: Mirassou, Chardonnay
Biertip: Stadsbrouwerij de Dikke, Wijkse Dikke
Wijntip: Mirassou, Chardonnay
Biertip: Stadsbrouwerij de Dikke, Wijkse Dikke
Spinazie flan
17,00
groene asperge • yoghurt • beukenzwam • walnoot
Wijntip: Campechano, Verdejo
Biertip: Hertog Jan, Weizener
Wijntip: Campechano, Verdejo
Biertip: Hertog Jan, Weizener
Kindermenu
Ook voor kinderen serveren wij een passend gerecht.
Vraag ons naar de mogelijkheden.
Vraag ons naar de mogelijkheden.
Bijgerechten
3,50
Huisgemaakte frieten met “Bite” mayonaise
Gemengde salade
Desserts
Bavarois van Framboos
7,50
witte chocolade • frambozengel
Wijntip: Elysium, Black Muscat
Wijntip: Elysium, Black Muscat
Frangipane Cake
7,50
merengue • karamel • kalamansi
Wijntip: Cazes, Muscat de Rivesaltes
Wijntip: Cazes, Muscat de Rivesaltes
Sinaasappelmousse
7,50
yoghurt • bloedsinaasappel
Wijntip: Cazes, Muscat de Rivesaltes
Wijntip: Cazes, Muscat de Rivesaltes
Kaasplankje
10,50
4 soorten • abrikozen compote • vijgenbrood
Wijntip: Pedro Ximenez
Wijntip: Pedro Ximenez
Koffie met friandises
6,50
Diverse lekkernijen voor bij de koffie
Bite menu
Laat u verrassen door ons keukenteam! Liever een extra tussengerecht i.p.v. een dessert? Geen probleem!
3-gangen
32,50
4-gangen
39,50
5-gangen
43,50
6-gangen
49,50
Bijpassende wijnen of bieren bij ons BITE menu:
Wijn- of Bierarrangement 3-gangen
15,50
Wijn- of Bierarrangement 4-gangen
21,00
Wijn- of Bierarrangement 5-gangen
26,50
Wijn- of Bierarrangement 6-gangen
32,00
Bent u ergens allergisch voor? Geeft u dit s.v.p. aan onze medewerkers door, dan kunnen we in overleg met u de juiste gerechten voor u maken.
Lunch
Bekijk onze menukaarten
Soepen
Laksa
9,50
Dagverse vis • rivierkreeft
BITE Soep
6,50
afgestemd op het seizoen
Brood
Uitsmijter Ham/Kaas
7,50
Uitsmijter BITE
10,00
Tomaat • kaas • bacon
Tosti Ham/Kaas
4,50
Tosti BITE
6,50
Oude kaas • tonijnsalade • rode ui • pesto
Oosters Buikspek
9,50
Molenaarsbrood • zoetzure groenten • sojacrème
Huisgerookte Zalm
9,50
Molenaarsbrood • zoetzure komkommer • radijs • pimentmayo
2 Van Dobben Kroketten
8,50
Molenaarsbrood • boter • mosterd
Runderstoof op brood
9,50
Molenaarsbrood • Olde Remeker • cornichons • frisee
Salades
Bite beef salad
12,50
Salade afgestemd op het seizoen
Bite fish salad
12,50
Salade afgestemd op het seizoen
Bite Vega Salade
10,00
Salade afgestemd op het seizoen
Lunch gerechten
Loempia van eend
9,50
geplukte eendenbout • vijgen • Chinese kool • jus de veaux
Wijntip: Mirassou, Pinot Noir
Biertip: Leffe, Bruin
Wijntip: Mirassou, Pinot Noir
Biertip: Leffe, Bruin
Parelcouscous
12,50
beukenzwam • groene asperge • yoghurt
Wijntip: : Mirassou, Chardonnay
Biertip: Brouwerij Jovius, Blond
Wijntip: : Mirassou, Chardonnay
Biertip: Brouwerij Jovius, Blond
Lunch specials
Oosters Eendenborst
17,00
gember • komkommer • lotuswortel • pancakes • hoisin
Wijntip: Mirassou, Pinot noir
Biertip: Brouwerij Jovius, Blond
Wijntip: Mirassou, Pinot noir
Biertip: Brouwerij Jovius, Blond
Saté van Kipdij
12,00
Atjar • kroepoek • huisgemaakte satésaus
Wijntip: Mirassou, Chardonnay
Biertip: Leffe, Blond
Wijntip: Mirassou, Chardonnay
Biertip: Leffe, Blond
Bijgerechten
Huisgemaakte friet met BITE mayonaise
3,50
Gemengde Salade
3,50
Bite lunch menu
Laat u verrassen door ons keukenteam! Liever een extra tussengerecht i.p.v. een dessert? Geen probleem!
2-Gangen
19,00
3-Gangen
24,00
Bent u ergens allergisch voor? Geeft u dit s.v.p. aan onze medewerkers door, dan kunnen we in overleg met u de juiste gerechten voor u maken.
Drankkaart
Bekijk onze menukaarten
Bieren
Hertog Jan Fluitje
2,60
Hertog Jan
2,95
Hertog Jan 0,45
5,00
Seizoenstap
4,50
Hertog Jan Bastaard
3,00
Hertog Jan Grand Prestige
4,00
Jupiler 0,0
3,00
Leffe Blond
4,25
Leffe Dubbel
4,00
Leffe Tripel
4,75
Hoegaarden Wit
3,50
Corona
4,75
Goose Island IPA
5,00
Blonde Donder - Apeldoorn
5,25
Wijkse Dikke – Wijk bij Duurstede
5,25
Jovius Blond - Nieuwegein
5,50
Honey Blond - Breukelen
5,95
Wijnen per glas - wit
Finca la Carrasca, Sauvignon Blanc
4,00
Portillo, Chardonnay
5,00
Il Cigno, Pinot Grigio
4,75
Kiwi Cuvee, Sauvignon Blanc
4,50
Martin Zahn, Gewurztraminer
6,00
Mar deFrades, Albariño
6,50
Mirassou, Chardonnay
5,75
Glas Zoet Wit
3,75
Muscat de Rivesaltes
7,00
Wijnen per glas - rood
Finca la Carrasca, Tempranillo
4,00
I Muri, Negroamaro
4,50
Portillo, Malbec
5,00
Boomerang Bay, Shiraz
5,50
Mirassou, Pinot Noir
5,75
Wijnen per glas - rose
Finca la Carrasca,
3,00
Monteclain Provence
6,00
Wijnen per glas - mousserend
Prosecco, Spumante
5,00
Hugo
5,00
GFT - gin tonic fever tree
Bombay Sapphire
9,75
Verse rode peper, citroen
Bobby’s
11,50
Kruidnagel, Sinaasappel
Hendrick’s
12,00
Komkommer, rozemarijn
Copperhead
13,50
Koriander, Sinaasappel
Bent u ergens allergisch voor? Geeft u dit s.v.p. aan onze medewerkers door, dan kunnen we in overleg met u de juiste gerechten voor u maken.